Ремемба хари

И не забывайте, что сегодня лунное затмение. Этапы по времени мск.

Начало: 18:28

Частное затмение: 19:27

Полное затмение: 20:31

Наибольшая фаза: 21:12

Конец полной фазы: 21:53

Окончание затмения: 23:55

Механика сплошных вторников

Иногда лучше сделать вид, что заметил, чем просто не замечать.

Механика сплошных вторников

Оставайтесь вместе с нами; мы люди честные, ничего хорошего вам не обещаем.

Механика сплошных вторников

Как полапотал, так и пошамал.

Задокументированное

Пора в холодильник.

Знаете ли вы, что, помимо всего прочего, китайцы изобрели автомобильные фары?

«Могу ли я считать мое малое княжество лишенным драгоценностей, если оно обладает десятью жемчужинами размером в один цунь, которые освещают путь моей повозке на расстоянии двенадцати упряжек, тогда как [Ци] располагает десятью тысячами боевых колесниц?» 

Сыма Цянь. «Ши цзи» (91 до РХ)

Вот и верь после этого Сыма Цяню.

Ей надлежит уметь хорошие сыры делать таким образом: взяв желудок молодаго теленка, вычистя, осолить его круто, налить кислою сывороткою, чтоб закис и солел неделю; а потом как скоро подоить корову, то взять тот желудок и помешав то молоко, которое вдруг сядет, а потом положить в тряпицу то молоко и, завязав, отжать туго и наложить в формы и под гнет тяжелой, чтоб сыворотка вышла; и как сух будет, то взять и положить в соленую сыворотку на семь дней, а потом вынуть из сыворотки, высушить на ветру, чтоб сонца не было; оные сыры делают весною, в майе; а сыворотку, которая выдет, разливать в чаши и поставить на сонце, то много из оной вытянет сметаною масла, которое лошкою собрать, а оставшею из того сыворотку можно класть, когда разтворяют хлебы, оные будут белее и вкуснее, и так ничего пропадать напрасно не может.  А ежели кто пожелает, чтобы сыры были жолты и другаго вкусу, наподобие пармазана, то надобно в парное молоко положить шафрану, чтоб гораздо пожелтело, а после заквашивать и делать таким же образом, как выше показано, без всякой отмены.

В. Н. Татищев. «Краткие экономические до деревни следующие записки» (1742)

Глава 27. Черновик.

Механика сплошных вторников

Безвоздушные пирожки.

Веселье бьёт

Изобретателей консольных конструкций я бы увольнял без права переписки.